Skirtingiems maisto produktams reikia pasirinkti maisto pakavimo maišelius su skirtingomis medžiagų struktūromis pagal maisto savybes, tad kokiai maisto rūšiai tinka kokia medžiagų struktūra kaip maisto pakavimo maišeliai? Klientai, kurie pritaiko maisto pakavimo maišelius, gali į tai atkreipti dėmesį.
1. Retortinio pakavimo maišelio gaminio reikalavimai: jis naudojamas mėsai, paukštienai ir kt. pakuoti. Reikalaujama, kad pakuotė pasižymėtų geromis barjerinėmis savybėmis, būtų atspari kaulų skylių plyšimui ir būtų sterilizuojama kepimo sąlygomis, nesulaužant, nesutrūkinėjant, nesitraukiant ir neskleisdama savito kvapo.
Dizaino struktūra: Skaidrumo klasė: BOPA/CPP, PET/CPP, PET/BOPA/CPP, BOPA/PVDC/CPP, PET/PVDC/CPP, GL-PET/BOPA/CPP
Aliuminio folija: PET/AL/CPP, PA/AL/CPP, PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP
Priežastis: PET: atsparumas aukštai temperatūrai, geras standumas, geras spausdinamumas ir didelis stiprumas.
PA: atsparumas aukštai temperatūrai, didelis stiprumas, lankstumas, geros barjerinės savybės, atsparumas pradūrimui.
AL: Geriausios barjerinės savybės, atsparumas aukštai temperatūrai.
CPP: aukštos temperatūros virimo kokybė, geras šilumos sandarumas, netoksiškas ir beskonis.
PVDC: Aukštai temperatūrai atspari barjerinė medžiaga.
GL-PET: keraminė garų nusodinimo plėvelė, pasižyminti geromis barjerinėmis savybėmis, praleidžianti mikrobangas.
Pasirinkite tinkamą struktūrą konkretiems produktams, dauguma permatomų maišelių naudojami maisto gaminimui, o AL folijos maišeliai gali būti naudojami maisto gaminimui itin aukštoje temperatūroje.
2. Pūsti užkandžių pakavimo maišeliai
Produkto reikalavimai: atsparumas deguoniui, atsparumas vandeniui, apsauga nuo šviesos, atsparumas aliejui, kvapų išsaugojimas, atsparumas braižymui, ryškios spalvos ir maža kaina.
Dizaino struktūra: BOPP/VMCPP
Priežastis: BOPP ir VMCPP yra labai atsparūs šiurkštumui, BOPP pasižymi geru spausdinamumu ir dideliu blizgesiu. VMCPP pasižymi geromis barjerinėmis savybėmis, išlaiko kvapą ir neleidžia drėgmei. CPP taip pat yra atsparesnis aliejui.
3. Sausainių pakavimo maišelis
Produkto reikalavimai: geros barjerinės savybės, stiprus šešėliavimas, atsparumas aliejui, didelis stiprumas, bekvapis ir beskonis, o pakuotė labai šiurkšti.
Dizaino struktūra: BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP
Priežastis: BOPP pasižymi geru standumu, geru spausdinamumu ir maža kaina. VMPET pasižymi geromis barjerinėmis savybėmis, atspariomis šviesai, deguoniui ir vandeniui. S-CPP pasižymi geru sandarumu žemoje temperatūroje ir atsparumu alyvai.
4. Pieno miltelių pakavimo maišeliai
Produkto reikalavimai: ilgas galiojimo laikas, kvapas ir skonis, antioksidacinis gedimas, apsauga nuo drėgmės sulipimo.
Dizaino struktūra: BOPP/VMPET/S-PE
Priežastis: BOPP pasižymi geru spausdinamumu, geru blizgesiu, geru stiprumu ir vidutine kaina.
VMPET pasižymi geromis barjerinėmis savybėmis, apsauga nuo šviesos, tvirtumu ir metaliniu blizgesiu. Geriau naudoti sustiprintą PET aliuminio dangą, o AL sluoksnis yra storesnis. S-PE pasižymi geru sandarinimu nuo taršos ir žemos temperatūros šilumos sandarinimu.
5. Žaliosios arbatos maišeliai
Produkto reikalavimai: apsauga nuo gedimo, spalvos pakitimų, kvapo, t. y. apsauga nuo žaliojoje arbatoje esančių baltymų, chlorofilo, katechino ir vitamino C oksidacijos.
Projektavimo struktūra: BOPP/AL/PE, BOPP/VMPET/PE, KPET/PE
Priežastis: AL folija, VMPET, KPET – tai medžiagos, pasižyminčios puikiomis barjerinėmis savybėmis, kurios gerai praleidžia deguonį, vandens garus ir kvapus. AK folija ir VMPET taip pat puikiai ekranuoja šviesą. Produkto kaina yra vidutinė.
6. Maltos kavos maišeliai
Produkto reikalavimai: apsauga nuo vandens absorbcijos, antioksidacijos, atsparumas kietiems produkto gumulams po vakuumavimo ir lakaus bei lengvai oksiduojamo kavos aromato išsaugojimas.
Projektavimo struktūra: PET/PE/AL/PE, PA/VMPET/PE
Priežastys: AL, PA, VMPET pasižymi geromis barjerinėmis savybėmis, vandens ir dujų barjerinėmis savybėmis, o PE – geromis šilumos sandarinimo savybėmis.
7. Šokolado pakavimo maišeliai
Produkto reikalavimai: geros barjerinės savybės, apsauga nuo šviesos, gražus spausdinimas, žemos temperatūros terminis sandarinimas.
Dizaino struktūra: grynas šokolado lakas / rašalas / baltas BOPP / PVDC / šaltas sandariklis
Brownie lakas / Rašalas / VMPET / AD / BOPP / PVDC / Šaltas sandariklis
Priežastis: PVDC ir VMPET yra didelio barjero medžiagos. Šalto sandarinimo klijai gali būti užsandarinti labai žemoje temperatūroje, o karštis nepaveiks šokolado. Kadangi riešutuose yra daugiau aliejaus ir jie yra linkę oksidaciniam gedimui, prie struktūros pridedamas deguonies barjerinis sluoksnis.
Įrašo laikas: 2022 m. rugpjūčio 23 d.
